Ненадолго отлучился от церкви. Скоро буду.
вот рецепт тех самых драников)
кило картошки, пара луковиц, головка чеснока, соль и специи по вкусу, одно яйцо, мука.
картошку, лук и чеснок потереть на крупной терке, перемешать, вбить яйцо, добавить муку, вымешать до консистенции вязкого теста, можно добавить фарш или тертый сыр, специи. жарить на подсолнечном масле, как обычные оладушки.
кило картошки, пара луковиц, головка чеснока, соль и специи по вкусу, одно яйцо, мука.
картошку, лук и чеснок потереть на крупной терке, перемешать, вбить яйцо, добавить муку, вымешать до консистенции вязкого теста, можно добавить фарш или тертый сыр, специи. жарить на подсолнечном масле, как обычные оладушки.
оч вкусное! просто для желудка тяжеловато, потому много есть не рекомендуется..
ах да. едят сие со сметаной
черт) не удержусь - сегодня нажарю)